ケーキは愛知県、名古屋市昭和区のatelier yomi | コラム

知多半島の南端、愛知県知多郡南知多町でケーキやご当地スイーツを「冷凍」という新しい楽しみ方で味わってみませんか？旅先や贈り物用に選ぶ際、地元店や特産スイーツには保存性や個包装の便利さ、そし…

ショコラティーヌやケーキ作りに挑戦してみたいと思ったことはありませんか？チョコレートを主役にした濃厚系ケーキは、その響きだけで特別感が漂います。しかし「ショコラティーヌ」と「ショコラテリー…

大切な集まりや記念日に、どんなケーキカットを用意したら良いか悩んだことはありませんか？愛知県北設楽郡設楽町周辺では、実店舗が少ないことや移動手段の制約から、ケーキの選び方や受け取り方法の判…

ケーキ作りでマーブル模様がうまく出せず、仕上がりの断面にがっかりした経験はありませんか？綺麗なマーブル模様のケーキは、家庭でのお菓子作りを一層華やかにし、食卓を彩る存在です。しかし、いざチ…

昔ながらのバタークリームがたっぷりのケーキ、愛知県名古屋市中川区では手に入るのでしょうか？ケーキといえばふんわり軽い生クリームが主流になった近年ですが、懐かしいバタークリームケーキを求める…

ケーキの景色を眺めながら、心に残る写真映えするカフェタイムを過ごしてみたいと思ったことはありませんか？美しいケーキそのものだけでなく、窓の外に広がる絶景や開放感のあるテラス席など、ロケーシ…

理想のケーキ選びに悩んでいませんか？熱田区で手土産や日常使い、特別な日のホールケーキなど、目的にぴったりなスイーツを見つけるのは意外と難しいものです。ケーキの見た目や味はもちろん、口コミや…

大切な日やイベントに、気持ちのこもったケーキをハート型で華やかに仕上げてみたいと考えたことはありませんか？専用の型がなくても映えるデコレーションや可愛らしいハート型ケーキは、実は身近な材料…

ケーキやケーキクレープを愛知県で心ゆくまで味わってみたいと思いませんか？インパクトあるビジュアルや、パリパリとした生地の食感、生クリームたっぷりの満足感あふれるスイーツ――話題の洋菓子店はど…

せっかく作ったケーキや買ってきたケーキ、美味しさを長持ちさせたいと思いませんか？しかし、ケーキの保存は冷蔵・冷凍・常温など種類ごとに適切な方法や管理法が異なり、誤った保存による乾燥や型崩れ…